為保證廣大人民能夠吃上安全放心有質(zhì)量保證的食品,我國規(guī)定凡從事食品生產(chǎn)企業(yè)必須持有生產(chǎn)許可證方能生產(chǎn)銷售。而且隨著我國政策的變化,云南食品生產(chǎn)許可證辦理的程序有所簡化,輕松快速辦理食品生產(chǎn)許可證,僅需4步!
1、生產(chǎn)廠房裝修完畢、生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備購買齊全、管理人員和技術(shù)人員已經(jīng)確定并到位,公司一些設(shè)施也已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,就可以生產(chǎn)試制產(chǎn)品,并將生產(chǎn)的試制產(chǎn)品拿到相關(guān)檢測部門做發(fā)證檢驗,檢驗合格的報告報申請時會用到;
2、拿著準(zhǔn)備好的申請書和質(zhì)量管理制度到所在地市食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請,并上交相關(guān)材料;

3、申請受理后審查部門會在3個工作日內(nèi)組成核查組,負(fù)責(zé)對申請人進(jìn)行現(xiàn)場核查。審核老師會根據(jù)現(xiàn)場實際生產(chǎn)環(huán)境及設(shè)備設(shè)施做出評分;
4、審核老師會根據(jù)現(xiàn)場實際核查得出總分,總得分率達(dá)到要求且無0分項則判定為通過;有0分項且總得分率未達(dá)到要求則判定為未通過;
云南食品生產(chǎn)許可證辦理機(jī)構(gòu)提到,食品生產(chǎn)許可證辦理的程序雖然有所簡化,但是我國對于食品安全監(jiān)管的體制是越來越嚴(yán)格,旨在著力建立嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管制度,堅持以法治形式維護(hù)食品安全,嚴(yán)格為食品安全監(jiān)管體制提供制度保障。