辦理食品生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備哪些材料呢?這肯定是很多人在辦理食品生產(chǎn)許可證之前比較關(guān)心的問題。由于食品生產(chǎn)關(guān)乎人們的健康,所以食品生產(chǎn)許可證辦理流程也是非常復(fù)雜的,要準(zhǔn)備的材料也是相當(dāng)?shù)亩唷2贿^(guò),經(jīng)過(guò)小編孜孜不倦的收集相關(guān)資料后,為大家整理出食品生產(chǎn)許可證辦理材料清單及注意事項(xiàng)如下,希望對(duì)大家有所幫助。
一、食品生產(chǎn)許可證辦理材料清單
1、食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書;
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
3、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局和食品生產(chǎn)工藝流程圖;

4、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;
5、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出錯(cuò)檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度及相應(yīng)記錄表格;
6、法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的身份證(明)或資格證明復(fù)印件;
7、執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,需提供經(jīng)自治區(qū)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);
8、初次申請(qǐng)?jiān)S可或增加食品類別需提供試制食品檢驗(yàn)合格報(bào)告;
9、作業(yè)指導(dǎo)書(含操作規(guī)程),技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)匯編(含產(chǎn)品、原料、檢驗(yàn)方法);
10、法律法規(guī)、審查細(xì)則等規(guī)定應(yīng)當(dāng)提交的其他證明材料。
二、食品生產(chǎn)許可證辦理注意事項(xiàng)
1、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證,主體必須先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法資格;
2、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證,應(yīng)當(dāng)按照食品類別提出申請(qǐng);
3、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證,你的工廠必須有與你要生產(chǎn)的食品的種類和數(shù)量向匹配的設(shè)施和場(chǎng)所;
4、申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證,你的工廠必須有合理的設(shè)備布局和工藝流程。
以上就是辦理食品生產(chǎn)許可證所有要準(zhǔn)備的材料,云南食品生產(chǎn)許可證辦理人員提到,只有先把這些都了解清楚了,才不會(huì)在辦理食品生產(chǎn)許可證的時(shí)候暈頭轉(zhuǎn)向,七手八腳的,甚至還有可能導(dǎo)致失敗。